Крупа ячменная дробленая, Увелка – 600 г (1,32 фунта)
Единственная премиальная дробленая перловая крупа, которая принесет сливочный, уютный вкус традиционной русской каши на вашу американскую кухню
Вы помните теплую, сливочную перловую кашу со стола вашей бабушки. Нежные, сытные зерна, которые впитывают масло и мед, превращая простую еду в момент чистого комфорта. Большинство перловых продуктов в американских магазинах — это либо цельный перловый ячмень, который слишком долго готовится, либо сильно обработанные каши быстрого приготовления, либо очищенные зерна, лишенные своей питательной ценности. «Увелка» создала другой стандарт.
Мы предлагаем дробленую перловую крупу премиум-класса, изготовленную из тщательно отобранных зерен перловки, которые крупно дробятся для сохранения их естественной текстуры и питательной ценности. В отличие от цельного перлового ячменя, наша дробленая версия готовится всего за 15–20 минут и обеспечивает более кремообразную, похожую на кашу консистенцию, что делает ее традиционным выбором для настоящей русской перловой каши. Без добавок, без консервантов. Только чистая, цельная перловая крупа.
Для американских покупателей это питательная, богатая клетчаткой альтернатива овсянке, рису или другим горячим хлопьям. Она от природы содержит мало жира, богата сложными углеводами для поддержания энергии и полна необходимых минералов. Этот универсальный продукт прекрасно подходит в качестве сливочной каши на завтрак, сытного гарнира, загустителя для супов или даже основы для пикантных запеканок. Замачивание не требуется. Просто промойте, приготовьте и наслаждайтесь.
Информация о транзакциях и логистике
Доставка во все 50 штатов США, включая Аляску и Гавайи.
Скорость доставки: стандартная (3–6 рабочих дней) или экспресс (1–3 рабочих дня), доступные при оформлении заказа.
Отправка напрямую с нашего склада в США.
Хранение: хранить в прохладном, сухом месте в герметичном контейнере.
Срок годности: до 12 месяцев при правильном хранении.
При оформлении заказа выберите предпочтительный способ доставки: UPS, USPS или FedEx.
Как использовать
Тщательно промойте дробленую перловку под холодной проточной водой, чтобы удалить пыль и мусор.
Для приготовления сливочной каши на завтрак смешайте 1 часть дробленой перловки с 3–4 частями молока, воды или их комбинации в кастрюле.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой и варите на медленном огне 15–20 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и кремообразной.
Для пикантного гарнира готовьте с бульоном и приправьте солью, перцем и зеленью.
Для супов добавьте дробленую перловку прямо в бульон и варите 15–20 минут, пока она не станет мягкой.
Подавайте теплой с маслом, медом, джемом или свежими фруктами для сладкого завтрака.
Для пикантной версии полейте обжаренными грибами, карамелизированным луком или тертым сыром.
Для запеканок смешайте приготовленную дробленую перловку с яйцами, сыром и овощами, затем запекайте до золотистого цвета.
Для холодного салата из круп дайте приготовленной перловке остыть и смешайте с нарезанными овощами, зеленью и вашим любимым винегретом.
Часто задаваемые вопросы
Что такое дробленая перловка?
Дробленая перловка — это цельные зерна ячменя, которые были крупно расколоты или измельчены на более мелкие кусочки. Этот процесс позволяет ей готовиться быстрее, чем цельная перловка, при этом сохраняя ее питательную ценность и сытную текстуру.
Содержит ли перловка глютен?
Нет, перловка содержит глютен и не подходит для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Какой вкус у дробленой перловки?
У нее мягкий, слегка ореховый вкус с нежной, кремообразной текстурой при приготовлении. Она впитывает ароматы жидкости и ингредиентов, с которыми готовится, что делает ее невероятно универсальной.
Чем она отличается от перловки?
Перловка — это цельные зерна, которые были отполированы для удаления внешней шелухи и части отрубей. Дробленая перловка крупно измельчена, что приводит к более кремообразной текстуре и значительно более короткому времени приготовления (15–20 минут по сравнению с 40–50 минутами для перловки).
Как готовить дробленую перловку?
Смешайте 1 часть дробленой перловки с 3–4 частями воды, молока или бульона. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 15–20 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и кремообразной.
Какие блюда можно приготовить из дробленой перловки?
Дробленая перловка традиционно используется для приготовления сливочной каши на завтрак, сытных гарниров и в качестве загустителя для супов. Она также хорошо подходит для запеканок и салатов из круп.
Нужно ли замачивать дробленую перловку перед приготовлением?
Замачивание не требуется из-за меньшего размера дробленых зерен. Время приготовления уже короткое — 15–20 минут.
Как хранить дробленую перловку?
Храните в прохладном, сухом месте в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть и предотвратить появление влаги или вредителей.
Примечания по питанию и использованию
Дробленая перловка — это кладезь питательных веществ. Она естественным образом богата пищевыми волокнами, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы, и содержит растительный белок для поддержания энергии. Она также является хорошим источником незаменимых минералов, таких как селен, марганец и фосфор, а также витаминов группы В, включая ниацин и тиамин. Этот продукт не содержит добавок, консервантов и искусственных ингредиентов. Покупатели часто ищут дробленую перловку, русскую перловую кашу или сливочную горячую кашу. Прекрасно сочетается с маслом, медом, джемом, свежими ягодами, корицей, обжаренными грибами, карамелизированным луком, сыром или сметаной. Используйте ее как полезную, сытную основу для бесчисленных блюд.
Выберите способ доставки при оформлении заказа. Ваша дробленая перловка прибудет готовой к приготовлению и употреблению.
Получите свою премиальную дробленую перловую крупу 1,32 фунта или 600 г с доставкой в любую точку Соединенных Штатов.
