Традиционный Темный Русский Черный Квас – Квас Тарас (ПЭТ Бутылка), 1.5 литра

Единственный особо тёмный, особо солодовый чёрный квас объёмом 1,5 литра, сваренный по традиционным белорусским рецептам. Более глубокий, насыщенный и менее сладкий, чем обычный золотистый квас. Не содержит кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Содержание алкоголя менее 0,5%. Доставка во все 50 штатов. Вкус ржаной хлебной корки, поджаренной дважды.

Информация о транзакциях и логистике

• Доставка: Мы доставляем во все 50 штатов США, включая Аляску и Гавайи.

• Скорость доставки: Стандартная (3-6 рабочих дней) или Экспресс (1-3 рабочих дня).

• Оформление заказа: Выберите предпочтительный способ доставки при оформлении заказа – USPS, UPS или FedEx.

• Упаковка: Пищевая ПЭТ-бутылка без BPA с усиленной герметичной крышкой.

• Срок годности: 12 месяцев в закрытом виде. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 72 часов для лучшего вкуса.

Большая часть кваса имеет золотисто-коричневый цвет. Этот – чёрный. Почти как кола, но с душой поджаренного ржаного хлеба.

Квас «Тарас» — это не обычный русский квас. Это тёмный, насыщенный, деревенский ферментированный напиток из Беларуси, созданный для тех, кто хочет больше солода, меньше сахара и более насыщенный хлебный вкус. Представьте обычный квас как белый хлеб. Этот — это пумперникель – жареный, смелый и слегка подкопчённый.

Эта 1,5-литровая бутылка (50,72 жидких унций) – идеальный средний размер. Она больше, чем одна банка, но меньше, чем семейная 2-литровая. Идеально подходит для небольшой окрошки на 4-5 человек или для недельных вечерних напитков.

Чем квас «Тарас» отличается от обычного золотистого кваса?

• Более тёмный цвет достигается за счёт более длительного обжаривания ячменного и ржаного солода.

• Менее сладкий, так как готовится по старинному традиционному рецепту с минимальным добавлением сахара.

• Более смелый вкус с нотками корочки чёрного хлеба, карамели и лёгкой дымки.

• Та же живая ферментация, что и у обычного кваса, обеспечивающая натуральные пробиотики с содержанием алкоголя менее 0,5%.

• Без искусственных красителей – чёрный цвет обусловлен только солодом.

Этот густой деревенский квас популярен среди американцев, которым обычный квас кажется слишком мягким. Если вы любите тёмное пиво, но хотите безалкогольный вариант, или если вам нравится стаут или рутбир с характером, то квас «Тарас» — это ваш напиток.

Отзыв покупателя из Чикаго, Иллинойс: «Я пробовал золотистый квас, и он мне понравился. Потом я попробовал Тарас. Теперь я не могу вернуться к прежнему. Это как разница между лагером и стаутом».

Блок часто задаваемых вопросов

Вопрос: Что такое чёрный квас и чем он отличается от обычного кваса?

Ответ: Чёрный квас (также называемый тёмным квасом или деревенским квасом) изготавливается из более долго обжаренных ячменного и ржаного солода, аналогично тому, как тёмное пиво отличается от лагера. Квас «Тарас» имеет более глубокий цвет, меньше сахара и более выраженный вкус хлебной корочки, чем обычный золотистый квас. Это по-прежнему ферментированный безалкогольный напиток с содержанием алкоголя менее 0,5%.

Вопрос: Является ли квас «Тарас» алкогольным?

Ответ: Нет. Он содержит менее 0,5% алкоголя по объёму, что по закону классифицируется как безалкогольный напиток в США. Он безопасен для всех возрастов. Тёмный цвет обусловлен жареным солодом, а не содержанием алкоголя.

Вопрос: Какой на вкус чёрный ржаной квас?

Ответ: Он имеет вкус поджаренной ржаной хлебной корочки, тёмной карамели и лёгкий дымный оттенок. Он менее сладкий, чем обычный квас, и немного более кислый. Многие сравнивают его с безалкогольным стаутом или более солодовой версией рутбира.

Вопрос: Могу ли я использовать квас «Тарас» для окрошки (русского холодного супа)?

Ответ: Да. Эта 1,5-литровая бутылка идеально подходит для средней порции окрошки на 4-5 человек. Тёмный цвет придаст супу коричневатый оттенок, но вкус будет превосходным – более насыщенным, чем с золотистым квасом.

Вопрос: Содержит ли чёрный квас глютен?

Ответ: Да. Он изготовлен из ячменного и ржаного солода. Он не подходит для людей с целиакией или для безглютеновой диеты.

Вопрос: Почему этот напиток называется квас «Тарас»?

Ответ: Тарас – это традиционный белорусский бренд, названный в честь классического народного имени. Он известен производством старомодного, деревенского, менее сладкого кваса. Он популярен среди покупателей, которые хотят аутентичный восточноевропейский фермерский вкус.

Вопрос: Сколько хранится открытая 1,5-литровая бутылка в холодильнике?

Ответ: Она хранится 72 часа (3 дня) после вскрытия. После этого продолжается естественная ферментация, и он становится более кислым. Некоторые покупатели даже предпочитают вкус на 3-й день для приготовления окрошки.

Вопрос: Этот напиток без кофеина?

Ответ: Да. Чёрный квас, естественно, на 99,9% не содержит кофеина, с лишь следовыми количествами из зёрен.

Вопрос: Подходит ли квас «Тарас» для людей, которые любят тёмное пиво, но избегают алкоголя?

Ответ: Абсолютно. Это одна из самых популярных безалкогольных альтернатив для любителей тёмного пива. Профиль жареного солода очень похож на стаут или портер, но с содержанием алкоголя менее 0,5% и меньшим количеством калорий.

Как использовать

Пейте охлаждённым для ежедневного употребления.

Охладите в течение 4 или более часов. Налейте в высокий стакан. Лучше всего подавать при температуре от 4 до 7 градусов Цельсия. Добавьте ломтик лимона или несколько свежих листьев мяты, чтобы сбалансировать тёмные солодовые нотки. Идеально сочетается с жареными колбасками, чёрным хлебом, солёными огурцами или острым сыром чеддер.

Приготовьте окрошку на 4-5 человек (средняя порция).

Эта 1,5-литровая бутылка идеально подходит для этого рецепта.

Шаг 1: Сварите 4 яйца вкрутую. Нарежьте кубиками 4 редиски, 2 огурца, 4 отварных картофелины и 200 граммов ветчины или говяжьей колбасы.

Шаг 2: Мелко нарежьте свежий укроп и зелёный лук.

Шаг 3: Налейте от 700 до 950 мл (примерно половину или две трети бутылки) холодного кваса «Тарас» на нарезанные ингредиенты. Обратите внимание, что суп будет иметь более тёмный цвет, чем традиционная окрошка – это нормально и вкусно.

Шаг 4: Добавьте сметану и соль. Подавайте очень холодным.

Сочетайте с американскими и русскими блюдами.

Американские сочетания включают грудинку барбекю, копчёную колбасу, жареные грибы портобелло, сыр чеддер и крендели.

Русские сочетания включают сало, чёрный хлеб, сельдь с луком, пельмени и гречневую кашу.

Приготовьте безалкогольный коктейль из тёмного кваса для взрослых.

Смешайте 2 части кваса «Тарас» с 1 частью терпкого вишнёвого сока. Добавьте лёд и веточку тимьяна или розмарина. Подавайте в стакане рокс. Это похоже на тёмный фруктовый солодовый газированный напиток без алкоголя.

Используйте в качестве маринада для мяса.

Естественная кислотность и тёмный солод кваса «Тарас» делают его отличным маринадом для говядины или свинины. Смешайте 1 стакан чёрного кваса с 2 столовыми ложками соевого соуса, 1 столовой ложкой мёда и измельчённым чесноком. Маринуйте стейк от 2 до 4 часов перед жаркой.

Попробуйте летний шпритцер для тех, кто впервые пробует.

Смешайте равные части кваса «Тарас» и газированной воды. Добавьте ломтик апельсина. Это создаёт низкосахарный, освежающий напиток, который менее интенсивен – идеально подходит для людей, впервые пробующих чёрный квас.

Используйте в качестве основы для холодного свекольного супа.

Замените кефир половиной кваса «Тарас» и половиной сметаны. Добавьте отварную свеклу, огурцы, укроп и яйца. Уникальный восточноевропейский летний суп, который американцам нравится открывать для себя.

Хотите более тёмный, смелый, более деревенский квас? Попробуйте квас «Тарас».

Добавьте Квас «Тарас» Чёрный квас (50,72 жидких унции / 1,5 литра) в корзину.
Мы отправляем во все 50 штатов США. Выберите UPS, FedEx или USPS при оформлении заказа.
Не уверены? Купите одну 1,5-литровую бутылку, чтобы попробовать.
Подпишитесь и сэкономьте!

Закажите квас «Тарас» – ощутите вкус тёмной ржи.